De tien FMCG-trends voor 2008: gezond!
Een hausse aan supergezonde doch smaakvolle producten. Dat kunnen consumenten verwachten in 2008. De top 10 trends in FMGC volgens Datamonitor's Productscan Online:
Yoghurt? Probiotica!
Danone’s Activia is een enorm succes, met in het eerste jaar alleen al meer dan 150 miljoen dollar opbrengst in de VS. De probioticatrend wordt het komende jaar dan ook mainstream, waarbij ook andere producten dan yoghurt een toevoeging krijgen. Denk aan kaas (Kraft LiveActive Cheese) en andere zuivelproducten, maar ook chocoladerepen en gezonde pillen: Procter & Gamble ontwikkelt bijvoorbeeld een dagelijks voedingssupplement op basis van probiotica.
Organische voeding en drankjes voor kinderen
Nu snoepfabrikanten in hun marketingcommunicatie naar kinderen steeds meer beperkingen krijgen opgelegd, ruiken fabrikanten van organisch voedsel hun kans. In de VS komt producent Amy’s Kitchen met ingevroren voorafjes onder de naam Not Just for Kids Meals. Honest Tea lanceert ‘Honest Kids Organic Fruit-Flavored Thirst Quenchers’ dat de helft minder suiker en calorieën bevat dan andere kinderdrankjes.
Vers het best
Tesco opent meerdere ‘Fresh & Easy Neighborhood’ supermarkten aan de Amerikaanse westkust. De Britse retailer wil bewerkstelligen dat de consument bij vers voedsel ook aan een supermarkt denkt. Verse varianten van producten die een minder verse perceptie hebben, zijn booming. Magnetronmaaltijden die gezond zijn bereid en die je moet stomen, zoals Rosetto Steam'n Eat Ravioli, bijvoorbeeld. De laatste twee jaar is het aantal stoommaaltijden in de VS verdriedubbeld, aldus Productscan Online
Superfruit voor de massa
De acaibes (Het Nederlandse bedrijf HealthyPeople stopt deze al in zijn fruitsappen), goji bessen, noni en granaatappels zie je steeds vaker terug in allerlei soorten voeding. Natuurwinkels startten de trend, die in 2008 ook wordt opgepikt door de grotere fabrikanten. En let volgend jaar op dit fruit: de yumbes. Dit subtropische fruit wordt al 2000 jaar in China gegeten; nu is de rest van de wereld aan de beurt. Yumbessen zijn een bron van anti-oxidanten en smaken naar cranberries. In de VS stopt Frutzzo Natural Juice de bessen al in zijn producten , met als resultaat de sapjes yumbes-kers en yumbes-granaatappel.
Out of Africa
Afrikaanse ingrediënten vinden hun weg naar de Westerse beauty-industrie. Denk aan sheabutter en baobabolie die in cremes en cosmetica worden verwerkt. Wat betreft voeding zie je steeds vaker Afrikaanse hete pepers als de Peri-Peri opduiken in allerlei sausjes, maar ook couscous krijgt steeds meer voet aan de grond in de mainstreammarkt.
Gezond slapen
Mensen staan steeds vroeger op, maar vergeten ook vaak op tijd naar bed te gaan. Gezonde slaapproducten zijn een groeiende markt, vooral nu er een verband is aangetroffen tussen slaaptekort en obesitas. In Japan heb je al Nakazawa Adult Milk, melk die afkomstig is van koeien die ‘zeer vroeg op de dag gemolken worden’. In deze ‘vroege melk’ zitten naar het schijnt hogere doses melatonine, en dat helpt weer bij een goede nachtrust. Andere producten bevatten het aminozuur GABA (gamma-aminobutyric acid) dat ontspannend werkt. Jones Soda patenteerde het product in de VS en is van plan het aan drankjes toe te voegen.
Crunchy gezonde snacks
Snacks worden steeds beter voor je (of minder slecht), maar wel met behoud van smaak. Nu komen er ook producten die nauwelijks vet en calorieën bevatten, maar wel een crunchy en crispy bite hebben. Zoals McCain's ingevroren ‘Popcorn Potatoes’, Masterfoods USA's nieuwe generatie Max Snickers Clusters en Kellogg's ‘Club Puffed Multi-Grain Snack Crackers’ (allen in de VS)
Extremere smaken
Consumenten willen steeds hetere, kruidigere en extremere smaken. Scherpe sauzen, maar ook ‘rijkere’ kazen. De verkoop van blauwschimmelkazen steeg in 2006 met 6,3 procent. In Portugal kwam zuivelproducent Adagio Moments met een spicy yoghurtdrank op basis van chocola, aarbeien en chilipeper.
Caffeineboost
Steeds meer producten bevatten caffeine. In 2007 vond je het al terug in zonnebloempitten, pepermuntjes, chips, winegums en havermoutpap. Nu is chocolade aan de beurt. Een beker Swiss Miss Pick-Me-Up Hot Cocoa Mix met Calcium (VS) bevat evenveel caffeine als een kopje koffie.
Groen, groener, groenst
FMCG wordt steeds groener en milieuvriendelijker. In Finland wordt het gefermenteerde drankje Into Limetti geproduceerd op basis van windenergie. En Stongate Farmers (Groot Brittannië) komt met Respectful Free Range Eggs, afkomstig van kippenboerderijen die energie halen uit wind en zonne-energie. Met Procter & Gamble's Pur Flavor Options kunnen consumenten smaakjes toevoegen aan kraanwater. En het Amerikaanse bedrijf Wonder Tablitz lanceerde een lijn schoonmaakproducten waarbij consumenten hun eigen flessen moeten meenemen, om het schoonmaakmiddel vervolgens zelf te tappen en bij te vullen met water.
Meer over MVO:
|
|
Zeven Europese landen zijn begonnen met de voorbereiding van een slim stroomnet. Het moet de massale toevoer van schone energie uit de talrijke windparken in de Atlantische Oceaan en de Noordzee en van andere hernieuwbare energiebronnen aankunnen. In december kwamen delegaties van België, Nederland, Groot-Brittannië, Denemarken, Frankrijk, Duitsland en Luxemburg een eerste keer samen. Tijdens een tweede bijeenkomst op 9 februari in Be
lees verder..
|
Klimaatvertwijfeling
Het IPCC ligt weer eens onder vuur. Dat is vervelend, want zonder het IPCC is er geen klimaatverandering, zo lijkt het soms wel. Milieuminister Cramer is verontrust en kamerlid Diederik Samsom kraait dat de baas van het IPCC weg moet omdat er p lees verder..
Meer opinie.....
|
|
|
Niet alleen het veranderende klimaat en de intensieve landbouw tasten de rijkdom van de natuur aan. Ook de genetische wijziging van zaden vormt een bedreiging, zegt voormalig Europarlementslid Benedikt Haerlin. De Duitser coördineert de actie Red Onze Zaden, in samenwerking met driehonderd Euro ...lees verder...
|
|
Frankrijk heeft een aantal indicatoren gepresenteerd om vooruitgang in groene groei en banen te meten. De indicatoren dienen om jaarlijks een duurzaam ontwikkelingsplan te evalueren. De barometer verschaft de overheid, het parlement, de lokale autoriteiten, non-gouvernementele organisaties en burger ...lees verder...
|
|
Een duurzame en solidaire weg vinden uit de wereldwijde crises. Dat was de inzet van de conferentie Een Fair & Green Deal, afgelopen donderdag in Tilburg. Als de conferentie een ding duidelijk maakte, dan is het dat die weg allang is gevonden. Zaak is alleen hem met zijn allen te gaan bewandelen ...lees verder...
|
|
Witte biotechnologie wordt door milieudeskundigen meer en meer gezien als middel om schadelijke emissies terug te brengen. Witte biotechnologie staat voor de toepassing van biotechnologie in de industrie. Zoals het inzetten van enzymen en katalysators om waardevolle chemicaliën te produceren of ...lees verder...
|
|
Europa heeft plannen om de productie van elektrische auto’s te stimuleren. Dat maakte Jose Luis Zapatero bekend, de Spaanse voorzitter van de Europese ministerraad toen hij voor het Europees parlement sprak over de Europese economische strategie voor 2020. De economische plannen worden in juni ...lees verder...
|
|
|
Disclaimer: De websites van iNSnet (www.insnet.nl - www.duurzaamnieuws.nl - www.mvonieuws.nl) zijn met grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Stichting iNSnet is niet aansprakelijk voor mogelijke onjuistheden in de informatie of de informatiebronnen en kan niet aansprakelijk worden gesteld voor mogelijke gevolgen door het gebruik van deze informatie. Overname en verspreiding van op deze websites gepubliceerde informatie uitsluitend met uitdrukkelijke toestemming van de uitgever en/of de auteurs en met volledige bronvermelding.© stichting iNSnet 2002 - 2009.
|
|
|
| |
